Урожайная овощная культура из спаржевой стручками. Техническая спелость наступает на 55-60 день после полных всходов. Растения высотой до 5 м. Стручки зеленые, без пергаментной слоя и волокна, сочные и мясистые, длиной до 100 см, шириной 1 см. Вкусовые качества отличные. Используют в отварном, жареном и консервированном виде.
Отличное растение для вертикального озеленения. Чай, заваренный из сухих лопаток, полезен при сахарном диабете, при болезнях печени, почек, сердца, поджелудочной железы. Частые сборы молодых лопаток стимулируют образование новых.






