Скоростигла і холодостійка однорічна культура. В їжу використовують молоду зелень. Листя зелене, ніжне, має гостро-пряний смак - відрізняється дуже швидким ростом. Придатний для вирощування у відкритому та захищеному ґрунті. Використовують у свіжому вигляді в салатах і як приправу. Висівають в ґрунт з ранньої весни до пізньої осені на глибину до 1 см, потрібен загущений посів. Можна вирощувати і на підвіконні в квартирі в зимовий період.
село Великий Житин, вул. Зелена, 5






